Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 2 c. oignon haché, 1 boîte (28 oz) de tomates, non égouttées et hachées et 1/8 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et faites revenir les piments verts et l'oignon à feu doux pendant deux minutes.
Incorporer les tomates, la poudre d'ail et l'origan.
Saler.
Laisser mijoter à découvert environ trente minutes jusqu'à épaississement.
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