Hühnchen-Enchilada-Auflauf

Hühnchen-Enchilada-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 14 Aufrufe

Hühnchen-Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus gekochtem Hühnchen (entbeint), gehackten Zwiebeln, Mehl- oder Maistortillas, gewürfelten grünen Chilischoten und Hühnercremesuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in 1 EL Öl anbraten.

Fügen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe, Hühnersuppe und grüne Chilis hinzu.

Gründlich erhitzen.

Hühnchen hinzufügen.

In einer Glasschale oder Pfanne mit Tortillas (in mundgerechte Stücke gerissen) belegen.

Mit Fleischmischung, Käseschicht und Tortillas belegen und mit einer Schicht Käse abschließen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen erhitzen, bis alles vollständig erhitzt ist.

Mit Sauerrahm und Salsa belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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