Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fait avec de l'oignon moyen, haché, pour 3 c. beurre, c. bouillon de poulet, crème de poulet et crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir l'oignon dans le beurre (légèrement).
Ajouter les soupes, le bouillon et les piments.
Ajouter le poulet et bien mélanger.
Disposer dans la cocotte : couche de tortillas, couche de mélange de poulet, couche de fromage.
Répétez la superposition jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré.
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