Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. poulet désossé, cuit, c. bouillon de poulet, pour 2 boîtes de piments verts, c. oignon haché et soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la soupe, le bouillon, les piments verts et le poivre.
Annuler.
Faire bouillir ou cuire le poulet; couper en petits morceaux.
Mélanger l'oignon, le poulet et la moitié du fromage.
Envelopper le mélange de poulet dans les tortillas et aligner dans une cocotte.
Verser le mélange de soupe sur les enchiladas roulées. Saupoudrer du reste de fromage et enfourner 15 à 20 minutes à 350°.
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