Name: Caçarola Enchilada De Frango
Ingredients: 1 tbsp. azeite ou óleo vegetal poliinsaturado; 1 (4 oz.) can pimenta verde picada; 2 c. cebola picada; 1 (28 oz.) can tomates, não drenados e picados; 1/8 tsp. alho em pó; 2 c. (8 onças) parte de leite desnatado Queijo mussarela ralado; 1/2 tsp. sal (opcional); 1/2 tsp. orégano moído; 3 c. frango cozido sem pele, picado; 2 c. iogurte natural desnatado; 24 tortilhas de milho, rasgadas em tiras de 1 polegada; coentro fresco (coentro) ou salsa para enfeitar

Caçarola Enchilada De Frango

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Caçarola Enchilada de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite ou óleo vegetal poliinsaturado, 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada, 2 c. cebola picada, 1 lata (28 onças) de tomate, não drenado e picado e 1/8 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e refogue a pimenta verde e a cebola em fogo baixo por 2 minutos. Junte os tomates, o alho em pó e o orégano.

Adicione sal, se desejar. Cozinhe descoberto por cerca de 30 minutos ou até engrossar.

Combine frango e iogurte.

Coloque em uma assadeira rasa de 3 litros.

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