Cazuela De Enchiladas De Pollo
La cazuela de enchiladas de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo cocidas, sin piel, deshuesadas y cortadas en trozos pequeños, 1 paquete. (12) tortillas de maíz, 1 lata de chiles verdes cortados en cubitos, 1 libra de queso cheddar rallado y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte las tortillas en cuartos y colóquelas en capas sobre el fondo de una cacerola engrasada. Acomoda una capa de pollo, aceitunas, cebollas y queso.
Repite una capa.
Mezcle las sopas y vierta por encima.
Dejar en remojo.
Cubra con más queso y hornee a 350° durante 45 minutos.
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