Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petite boîte de piment vert haché, 1 grand pot de sauce enchilada, 1 boîte de crème de poulet, 1 petite boîte de lait pour animaux et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les oignons et le piment dans une petite quantité de beurre.
Mélangez tous les liquides et ajoutez les oignons et le piment.
Cassez les tortillas en morceaux, placez-les dans une cocotte en couches avec le poulet et le fromage, en terminant par le fromage.
Verser le liquide sur le tout et réfrigérer toute la nuit ou plusieurs heures.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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