Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner facile. Fabriqué avec 8 (ou plus) tortillas de farine de la taille d'une fajita, brisées en morceaux, 1 poulet entier, cuit, désossé et râpé, 12 oz. crème sure, 2 boîtes de sauce enchilada verte et 8 oz. (ou plus) de fromage jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, puis versez dans 1 grande ou 2 petites cocottes.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four entre 350° et 375° pendant environ 30 minutes.
Ajoutez plus de fromage sur le dessus et faites fondre.
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