Sopa de Enchilada de Frango
Sopa Enchilada de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo vegetal, 1/2 xícara. base de frango*, 3 c. cebola picada, 2 colheres de chá. cominho moído e 2 colheres de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela grande coloque o azeite, a base de frango, a cebola e os temperos.
Refogue até que as cebolas estejam macias e claras, cerca de 5 minutos.
Em outro recipiente, misture Masa Harina com 1 qt. água.
Mexa até que todos os pedaços se dissolvam.
Adicione às cebolas salteadas e deixe ferver.
Assim que a mistura começar a borbulhar, cozinhe por 2-3 minutos, mexendo sempre. Isso eliminará qualquer sabor cru da Masa Harina.
Adicione os 3 qts restantes. água para a panela.
Adicione os tomates; volte a ferver, mexendo ocasionalmente.
Adicione o queijo.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o queijo derreter.
Adicione o frango; aquecer completamente.
Rende 1 1/2 galão, 16-20 porções.
Pode ser facilmente reduzido pela metade.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário