Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, 8 bis 10 Mehl-Tortillas, 1/3 c. Gehackte Zwiebeln, 1 große Dose Hühnerbrühe und 1 Karton Sauerrahm – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen kochen; fein zerkleinern.
Hähnchen und etwas Zwiebel in der Tortilla wälzen; In eine Auflaufform legen.
In einer Bratpfanne Oleo schmelzen, Mehl einrühren und Hühnerbrühe hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es gut und heiß ist; Sauerrahm einrühren, bis eine cremige Masse entsteht, dann grüne Chilis hinzufügen.
Enchiladas darübergießen.
Mit Monterey-Jack-Käse belegen.
30 bis 40 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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