Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 24 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, zu 10 Mehl-Tortillas, ca. Gehackte Zwiebeln, große Hühnerbrühe aus der Dose und saure Sahne aus dem Karton – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen; fein zerkleinern.

Hähnchen und etwas Zwiebel in der Tortilla wälzen; In eine Auflaufform legen.

In einer Bratpfanne Oleo schmelzen, Mehl einrühren und Hühnerbrühe hinzufügen.

Köcheln lassen, bis es gut und heiß ist; Sauerrahm einrühren, bis eine cremige Masse entsteht, dann grüne Chilis hinzufügen.

Enchiladas darübergießen.

Mit Monterey-Jack-Käse belegen.

30 bis 40 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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