Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, ohne Knochen und ohne Haut, Lawry's-Gewürzsalz, 3 zerdrückten Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, gehackt und 1 großen Tomate, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen, Knoblauch und Zwiebeln abgedeckt 1 Stunde bei 350° backen. Hähnchen abkühlen lassen und zerkleinern, dabei den Saft auffangen.
Tomaten, schwarze Oliven, grüne Paprika und Käse zum abgekühlten Hähnchen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Wickeln Sie eine Handvoll der Hühnchen-Gemüse-Käse-Mischung in jede Tortilla und legen Sie sie auf eine 10 x 15 Zoll große Pfanne, die mit Pam besprüht wurde.
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