Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de tomates ro-tel, 1 1/2 lb de fromage velveeta, 3/4 c. oignon haché, 3 poitrines de poulet (déjà cuites) et 12 à 15 tortillas de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les oignons.
Égoutter le Ro-Tel et mélanger dans la poêle.
Laisser mijoter 10 minutes.
Cuire le liquide.
Coupez le fromage en petits morceaux et ajoutez-le aux tomates.
Ajouter le poulet haché.
Remplissez les tortillas du mélange.
Rouler et placer dans un plat allant au four.
Versez le reste de la préparation et enfournez 30 minutes à 350°.
Peut saupoudrer de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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