Enchiladas au poulet

Name: Enchiladas au poulet
Ingredients: 8 (6-inch) tortillas de maïs; 1/2 c. oignon, haché; 4 cloves ail, émincé; 1 tsp. coriandre; 1/4 tsp. poivre; 2 tbsp. margarine; 3 tbsp. farine; 1 (8 oz.) Crème fraîche; 2 c. poulet, cuit et haché; oignons verts, tranchés; 2 c. bouillon de poulet; 1 ou 2 piments jalapeño en conserve, rincés, hachés ou 1 boîte (4 oz) de piments verts, égouttés et coupés en dés; 1 c. fromage Monterey Jack râpé; tomate, hachée; olives noires, hachées

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Les enchiladas au poulet sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 tortillas de maïs (6 pouces), 1/2 c. oignon haché, 4 gousses d'ail hachées, 1 c. coriandre et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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#Enchilada #Dîner

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