Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. pollo o pavo cocido, 3 cucharaditas. condimento para tacos, 1 cebolla pequeña, picada, 1/2 c. salsa y 1 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el pollo, la crema agria, la cebolla, la mitad del condimento para tacos, media lata de sopa, 1 taza de queso y la salsa.
Coloca 1/3 de taza de la mezcla en cada tortilla y enrolla. Colóquelo, con la costura hacia abajo, en un molde rociado de 13 x 9 pulgadas. Mezcle los ingredientes restantes y vierta sobre las tortillas.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 30 minutos. Espolvorea con el queso restante.
Servir con lechuga, queso y salsa.
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