Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. frango cozido (3 a 4 peitos), 2 latas pequenas de pimenta verde picada, 1 lata pequena de azeitonas fatiadas, 1 1/2 colher de chá. cebola e 1 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture as sopas com o creme de leite e reserve 1 xícara da mistura para cobertura.
Misture o restante dos ingredientes (exceto as tortilhas) com o restante da mistura da sopa, reservando 1/2 xícara de queijo para a cobertura.
Coloque a mistura nas tortilhas e enrole.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma forma de 9 por 13 polegadas.
Despeje a mistura restante da sopa por cima e polvilhe com o queijo restante.
Asse a 350° por meia hora.
Ótimo servido com salada e torradas.
🍷 Combinações Perfeitas
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