Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet désossé, 1 oignon haché, 1 petite boîte de piments chili hachés, 8 oz. fromage à la crème et 8 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le poulet et le désosser.
Faire revenir les oignons; ajouter à la crème sure au fromage à la crème ramolli. Ajoutez du poivre.
Mélangez le tout. Mettez des cuillères à soupe du mélange sur la tortilla de farine; retrousser.
Placer ensemble une once de crème sure et 4 onces de bouillon de poulet.
Verser sur les enchiladas.
Saupoudrer de fromage râpé et de quelques piments.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Servir avec des chips de nachos et de la salsa.
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