Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 2 à 3 c. margarine, 1 boîte de crème de poulet, 1 boîte de crème de champignons et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine.
Mélanger avec des soupes, du bouillon, des piments verts et de la crème sure.
Ajouter le poulet désossé.
Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, disposer la moitié des tortillas de maïs, puis la moitié du poulet et de la sauce et la moitié du fromage.
Répétez les couches.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Pour 10 personnes.
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