Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas cocidas, cortadas en cubos, c. crema agria, crema de pollo, . chile en polvo y latas (15 oz.) de maíz, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén grande, caliente la crema agria, la sopa, el chile en polvo, el maíz y el pollo cocido.
Unte 1 cucharada de crema agria sobre las tortillas abiertas.
Rellénelo con 2 a 3 cucharadas de salsa de carne.
Enrolle y coloque la costura hacia abajo en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la salsa de carne restante encima.
Unte con cuidado la salsa; cubra con una capa fina.
Hornear por 25 minutos a 375°.
Espolvorea con queso y cocina otros 10 minutos.
Sirva con totopos, salsa y crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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