الانتشلادا الدجاج
إنشيلادا الدجاج هو عشاء مكسيكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مكون من 8 صدور دجاج، مطبوخة ومنزوعة العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، صلصة الفلفل الأخضر الحار أو صلصة عادية، خبز تورتيلا الدقيق، . القشدة الحامضة ونقطة. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الدجاج ويُخلط مع صلصة الفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة (حتى يصبح ملمسًا بذيءًا).
سخني التورتيلا في مقلاة جافة ثم اغمسيها في خليط الكريمة (القشدة الحامضة والكريمة المخفوقة).
ملعقة من حشوة الدجاج في القشرة ثم تُطوى.
توضع في مقلاة زجاجية مقاس 9 × 11 بوصة.
عند الانتهاء، اسكبي خليط الكريمة المتبقي فوق الإنشيلادا.
يُضاف الجبن المبشور ويُسخن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً