Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 11 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 Hähnchenbrüsten, gekocht und entbeint, in mundgerechte Stücke geschnitten, grüner Chili-Salsa oder einfacher Salsa aus dem Glas, Mehl-Tortillas usw. Sauerrahm und pt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnchen in Stücke schneiden und nach Belieben mit grüner Chili-Salsa vermischen (bis eine pikante Konsistenz entsteht).

Tortilla in einer trockenen Pfanne erhitzen und dann in die Sahnemischung (Sauerrahm und Schlagsahne) tauchen.

Die Hähnchenfüllung in die Schale geben und unterheben.

In eine 9 x 11 Zoll große Glaspfanne legen.

Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die restliche Sahnemischung über die Enchiladas.

Mit geriebenem Käse belegen und 20 Minuten bei 350° erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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