Hähnchen-Enchiladas-Auflauf
Hühnchen-Enchiladas-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 bis 3 TL. Butter, je 1 Dose: kondensierte Hühnercremesuppe und Pilzcremesuppe, 1 c. Hühnerbrühe und 1 kleine Dose grüne Chilis, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebeln in Butter leicht anbraten.
Mit Suppen und Brühe vermischen. Hähnchenstücke hinzufügen.
Gut mischen.
Eine große Auflaufform einfetten.
In die Auflaufform eine Schicht Tortillas, dann eine Schicht Hühnermischung und schließlich eine Schicht geriebenen Käses legen.
Wiederholen Sie die Schichten, bis der Auflauf oben mit Käse gefüllt ist.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 8 Portionen.
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