Enchiladas au poulet en cocotte

Enchiladas au poulet en cocotte

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 10 vues

Le poulet Enchiladas Casserole Style est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriquée avec du poulet blanc frais de la vallée dans de l'eau, un petit (1/2 tasse) d'oignon violet, une petite boîte de piments verts coupés en dés, (10 3/4 oz) une boîte de soupe à la crème de poulet et (10 3/4 oz) une boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Placer les 7 premiers ingrédients dans une casserole; chauffer à ébullition.

Réduisez le feu.

Ajouter la crème sure (ne pas faire bouillir après l'ajout).

Placez quelques cuillerées au fond d'une mijoteuse de 4 tasses.

Étalez les tortillas, le mélange de soupe et le fromage.

Cuire à feu doux pour l'après-midi.

Laisser reposer 10 minutes s'il y a trop de liquide ou cuire un peu plus longtemps. Le dîner est prêt une fois les cours terminés.

Servir avec une salade verte mélangée.

🍷 Accords Parfaits

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