Enchiladas De Pollo I

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una sartén antiadherente mediana a fuego medio, cocine el pollo hasta que ya no esté rosado y el jugo salga claro.

Corta el pollo en cubos y devuélvelo a la sartén.

Agrega la cebolla, la crema agria, el queso cheddar, el perejil, el orégano y la pimienta negra molida.

Calienta hasta que el queso se derrita.

Agregue la sal, la salsa de tomate, el agua, el chile en polvo, el pimiento verde y el ajo.

Enrolle cantidades iguales de la mezcla en las tortillas.

Colóquelos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Cubra con salsa para tacos y 3/4 taza de queso cheddar.

Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 20 minutos.

Deje enfriar 10 minutos antes de servir.