Name: Куриные энчиладас I
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 половинки куриной грудки без кожи и костей; 1 лук, нарезанный; 1/2 pint сметана; 1 cup тертый сыр Чеддер; 1 tablespoon сушеная петрушка; 1/2 teaspoon сушеный орегано; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1/2 teaspoon соль (по желанию); 1 (15 ounce) can томатный соус; 1/2 cup вода; 1 tablespoon порошок чили; 1/3 cup нарезанный зеленый болгарский перец; 1 clove чеснок, измельченный; 8 (10 inch) мучные лепешки; 1 (12 ounce) jar соус тако; 3/4 cup тертый сыр Чеддер

Куриные энчиладас I

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 30 min 👥 8 порции 👁️ 14 просмотров

Куриные энчиладас I — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из 4 половинок куриной грудки без кожи и костей, 1 нарезанной луковицы, ½ пинты сметаны, 1 стакана тертого сыра чеддер и 1 столовой ложки сушеной петрушки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне готовьте курицу до тех пор, пока она не перестанет быть розовой и не станет прозрачным сок.

Нарежьте курицу кубиками и верните ее на сковороду.

Добавьте лук, сметану, сыр Чеддер, петрушку, орегано и молотый черный перец.

Нагревайте, пока сыр не расплавится.

Добавьте соль, томатный соус, воду, порошок чили, зеленый перец и чеснок.

Равномерное количество смеси раскатайте в лепешки.

Выложите в форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Залейте соусом тако и 3/4 стакана сыра Чеддер.

Выпекать без крышки в разогретой духовке 20 минут.

Остудить 10 минут перед подачей.

💬 Комментарии