Enchiladas au poulet à la crème
Les enchiladas au poulet à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet en cubes, 1 c. salsa au piment vert (type rouge), 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 10 tortillas à la farine (8 pouces) et 2 1/2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le poulet, la salsa et les piments verts.
Remplissez chaque tortilla avec une portion du mélange de poulet.
Rouler et placer le joint vers le bas dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Versez la crème dessus.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que la majeure partie de la crème soit absorbée.
Donne 6 portions.
Peut être préparé à l'avance en y mettant de la crème et du fromage râpé juste avant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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