चिकन फ़ाइल गम्बो
चिकन फ़ाइल गम्बो एक मामूली आसान डिनर है। 3 पाउंड चिकन, 24 सीप (या झींगा), 3 टहनी अजमोद, कीमा, 2 क्यूटी के साथ बनाया गया। गर्म पानी और लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
चिकन को टुकड़ों में काटें; धोकर सुखा लें.
अच्छी तरह से नमक और काली मिर्च के साथ गर्म परोसें; गर्म खाना पकाने के तेल में भूरा।
चिकन निकालें; गरम तेल में आटा छान कर डालिये और ब्राउन कर लीजिये.
- प्याज डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
चिकन, गर्म पानी और लाल मिर्च के कुछ दाने डालें; चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सीप या झींगा और अजमोद जोड़ें; 20 मिनट तक उबालें।
आंच से उतारें और उबले हुए चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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