Pollo al estilo filipino
El pollo al estilo filipino es una cena fácil. Elaborado con 1/3 c. vinagre de vino tinto, 1/3 c. salsa de soja, 1 diente de ajo, carne picada y pechugas o muslos de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine los primeros 3 ingredientes.
Retire la piel del pollo y déjelo marinar en la mezcla de salsa durante 30 minutos.
Ponga a hervir el pollo y la salsa encima de la estufa.
Baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 45 minutos.
Voltear varias veces durante la cocción.
Servir con arroz.
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