Filete De Pollo Frito
El filete de pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo deshuesado, 1/3 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y una pizca de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cortar la carne en trozos para servir.
Mezcle la harina, la nuez moscada, la sal y la pimienta.
Drene la carne en harina sazonada.
Combine la leche y los huevos.
Sumerja la carne en la mezcla de huevo y leche y enrolle en pan rallado. Dore la carne en aceite caliente aproximadamente 2 1/3 minutos por cada lado para que esté poco hecha, 4 minutos por cada lado para que esté a punto medio y 6 minutos por cada lado para que esté bien cocida.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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