チキン・ガンボ
チキンガンボは、適度に簡単なディナーです。鶏肉または雌鶏1羽、玉ねぎ大1個、ピーマン1個、1ポイントで作ります。トマトと1クォート。オクラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を柔らかくなるまで煮ます。
だし汁は取っておきます。
鶏肉の骨を取り除き、スープに戻します。
玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。
鶏肉とスープに加えます。
オクラとトマトを加えます。
スープを濃くするために十分な量の小麦粉を油で炒めます。
小麦粉を焦げ目がつくまで茶色くします（濃い茶色）。
他の材料を加えて1時間以上煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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