Gumbo de Frango
Chicken Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango ou galinha, 1 cebola grande, 1 pimentão, 1 pt. tomates e 1 qt. quiabo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva o frango até ficar macio.
Reserve o caldo.
Desosse o frango e volte ao caldo.
Pique a cebola e o pimentão.
Adicione ao frango e ao caldo.
Adicione o quiabo e o tomate.
Doure farinha suficiente em óleo para engrossar o caldo.
Farinha marrom até quase queimada (marrom escuro).
Adicione aos outros ingredientes e cozinhe por 1 hora ou mais.
🍷 Combinações Perfeitas
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