Gumbo De Pollo
Chicken Gumbo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (2 lb) de pechuga de gallina o pollo sin piel, 1/4 c. aceite, 1 c. cebollas, picadas, 1 c. apio picado y 2 o 3 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar el pollo y sazonar generosamente con sal y pimienta.
Dorar en aceite en una olla pesada a fuego medio hasta que se doren.
Retire el pollo a una olla grande o a una olla.
Use el aceite restante en la olla para hacer roux.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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