Chicken Gumbo auf meine Art

Chicken Gumbo auf meine Art

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Chicken Gumbo My Way ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn, gekocht und entbeint (Brühe aufheben), 2 Hühnerbrühwürfel, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackte Pilze und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen, gehackte Zwiebeln, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Brühwürfel in 3 EL Butter anbraten.

Alles in einen großen Suppentopf geben und Pilze, Okraschoten, gedünstete Tomaten und 4 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen lassen. Mit Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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