Hühner-Gumbo-Suppe
Hühner-Gumbo-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Huhn, zerteilt, 8 c. Wasser, 2 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Mit Pfeffer- und Selleriespitzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen, Wasser, Salz, Pfeffer und Sellerie in einen großen Wasserkocher geben.
Abdecken und ca. 45 Minuten garen, bis das Hähnchen zart ist. Hähnchen herausnehmen.
Gerste hinzufügen und 1 Stunde länger kochen.
Hühnerfleisch von den Knochen lösen und mit dem Gemüse in die Brühe geben; weitere 30 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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