Hühnergumbo mit Reis

Hühnergumbo mit Reis

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Hühnchen-Gumbo mit Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Schmorhähnchen oder 2 Brathähnchen, 2 EL. Fett, 1 Scheibe Schinken (gewürfelt oder Formfleisch), 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Portionsstücke schneiden.

Gut in kaltem Wasser waschen.

Trocken tupfen.

2 Esslöffel Fett im Suppenkessel erhitzen.

Hähnchen und Schinken hinzufügen. Abdecken und 15 Minuten kochen lassen.

Salz, Pfeffer, Zwiebel, grüne Paprika, Thymian und Tomaten hinzufügen.

Wasser hinzufügen.

Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, bis das Huhn weich ist.

Okra hinzufügen.

Abdecken und 20 Minuten kochen, bis die Okraschoten weich sind.

Falls gewünscht, das Hähnchen von den Knochen lösen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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