Jambalaya au poulet
Le poulet Jambalaya est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz ordinaire non cuit, 2 1/2 à 3 lb de poulet, coupé, 2 c. eau, 1 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Retirez la peau du poulet.
Placer le poulet, l'eau, le sel et le poivre dans la cocotte.
Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Retirer le poulet du bouillon.
Écrémer le gras du bouillon.
Filtrer le bouillon.
🍷 Accords Parfaits
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