Brochetas De Pollo

Name: Brochetas De Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos; 1 pimiento verde grande, cortado en trozos de 2 pulgadas; 1 cebolla, cortada en gajos; 1 pimiento rojo grande, cortado en trozos de 2 pulgadas; 1 cup salsa barbacoa; brochetas

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Aquí tienes una manera colorida, rápida y fácil de preparar verduras y pollo a la parrilla, ¡sin marinar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Brocheta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos

1 pimiento verde grande, cortado en trozos de 2 pulgadas

1 cebolla, cortada en gajos

1 pimiento rojo grande, cortado en trozos de 2 pulgadas

1 cup salsa barbacoa

brochetas

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 256

% Valor Diario*

Grasa total 3.2g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 762mg 33%

Carbohidratos totales 29.6g 11%

Fibra dietética 2.4g 9%

Azúcares totales 20.1g

Proteína 25.6g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego alto.

Ensarte los trozos de pollo, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo en brochetas alternativamente.

Engrase ligeramente la parrilla.

Coloque las brochetas en la parrilla preparada y unte con salsa barbacoa.

Cocine, volteando y untando con salsa barbacoa con frecuencia, durante 15 minutos, o hasta que el jugo del pollo salga claro.