Patê de Fígado de Frango

Name: Patê de Fígado de Frango
Prep time: 35 min
Cook time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 manteiga; 4 Requeijão cremoso; 1/2 fígado de galinha; 1 cebola; 2 caldo de galinha; 2 conhaque; 1/2 páprica; 1/2 sal; 1 Pimenta-caiena

⏱️ Pronto em 3h 35m 🥄 Prep 35 min 🔥 Cozimento 3h 👥 8 porções 👁️ 3 visualizações

Patê de Fígado de Frango é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 3 horas e 35 minutos. Feita com manteiga, cream cheese, fígado de frango, cebola e caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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#Frango #Jantar

📊 Resumo

Preparo 35 min

Cozimento 3h

Porções 8

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1/2 manteiga

4 Requeijão cremoso

1/2 fígado de galinha

1 cebola

2 caldo de galinha

2 conhaque

1/2 páprica

1/2 sal

1 Pimenta-caiena

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 201

% Valor Diário*

Gordura total 17.9g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 301mg 13%

Carboidratos totais 1.9g 1%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 0g

Proteína 6.2g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve o fígado, a cebola, o caldo de galinha e o conhaque para ferver.

Cozinhe 5 minutos.

Coloque no liquidificador.

Adicione páprica, sal e pimenta caiena.

Misture bem.

Adicione a manteiga e o cream cheese. Despeje em uma forma ou recipiente.

Deixe repousar coberto na geladeira até ficar firme por cerca de 3 horas.

Sirva com biscoitos ou centeio de festa. - - - - - - - - - - - - - - - - -