Pollo - Estilo Polaco(Kurczeta Po Polsku)
Pollo al estilo polaco(Kurczeta Po Polsku) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo (2 a 3 libras), sal, hígados de pollo, 3/4 c. pan rallado seco y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Espolvorea el pollo con sal; dejar reposar 1 hora.
Picar finamente los hígados.
Combine con pan rallado, huevo, sal al gusto, eneldo y tanta leche como sea necesaria para obtener una consistencia suelta similar a una crema agria.
Llene el pollo con la mezcla de migajas; braguero.
Coloque el pollo en una fuente para asar. Hornee a 400° durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Rocíe frecuentemente con mantequilla derretida.
🍷 Maridajes Perfectos
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