دجاج على الطريقة البولندية (كورزيتا بو بولسكو)
الدجاج على الطريقة البولندية (Kurczeta Po Polsku) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دجاجة واحدة (2 إلى 3 رطل)، ملح، كبد دجاج، 3/4 ج. فتات الخبز الجاف وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يرش الدجاج بالملح. دعونا نقف 1 ساعة.
قطع الكبد ناعما.
يُمزج مع فتات الخبز والبيض والملح حسب الرغبة والفلفل الشبت مع كمية من الحليب حسب الحاجة للحصول على قوام فضفاض يشبه القشدة الحامضة.
املأ تجويف الدجاج بخليط الفتات. الجمالون.
ضعي الدجاج في صينية الشواء. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج الدجاج. دهنها في كثير من الأحيان بالزبدة المذابة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً