فطيرة الدجاج على الطريقة العائلية
فطيرة الدجاج على الطريقة العائلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم 5 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 ج. دقيق، 3 ج. مرق الدجاج و 2 إلى 3 ج. دجاج مطبوخ ومفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مع البصل.
أضف نصف كوب دقيق. يطبخ.
لا تدع البني.
أضيفي المرق تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ناعمًا وسميكًا.
أضيفي الخضار والدجاج والبهارات.
تصب في طبق خبز زجاجي سعة 2 لتر.
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق المتبقي، البيكنج باودر والملح.
قطعي ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يصبح المزيج متفتتًا.
يخفق صفار البيض قليلاً ويضاف إليه الحليب. يضاف الدقيق للخليط ويقلب.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضعاف في الخليط.
يُوزّع فوق مزيج الدجاج.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً