Quesadillas au poulet

Chauffer l'huile dans une poêle.

Ajouter le poulet.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l’assaisonnement pour tacos et environ 2 cuillères à soupe d’eau.

Ajouter la coriandre et laisser mijoter 4 minutes.

Couvrir et réserver.

Divisez et placez le poulet sur un demi-côté de chaque tortilla.

Ajouter les oignons verts, le fromage et une petite quantité de salsa si vous le souhaitez.

Replier la tortilla. Placez délicatement une tortilla pliée dans une poêle propre et sèche à feu moyen.

Couvrir et laisser cuire 5 minutes.

Retourner délicatement de l'autre côté et chauffer 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et que les ingrédients soient fondus à l'intérieur.

Répétez avec d’autres quesadillas.