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Quesadillas de Frango
Esta é uma ótima receita para festas. Congelo as sobras; eles reaquecem muito bem. O frango picante e os pimentões cozidos ficam uma delícia suculenta quando misturados aos queijos derretidos. Corte as quesadillas em rodelas e sirva com creme de leite e molho.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Unte uma assadeira.
Misture o frango com o tempero de fajita e espalhe na assadeira.
Coloque sob a grelha e cozinhe até que os pedaços de frango não fiquem mais rosados no centro, cerca de 5 minutos.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
Junte o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola e o frango.
Cozinhe e mexa até os legumes amolecerem, cerca de 10 minutos.
Cubra metade de cada tortilha com a mistura de frango e vegetais e polvilhe com o queijo Cheddar, pedaços de bacon e Monterey Jack.
Dobre as tortilhas ao meio e coloque-as em uma assadeira.
Asse as quesadillas no forno pré-aquecido até os queijos derreterem, cerca de 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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