Horneado De Pollo Y Arroz
El pollo al horno con arroz es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con crema de champiñones, c. leche, . mezcla de sopa de cebolla, lata (3 oz) de champiñones picados y c. Arroz normal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón, mezcle la sopa de champiñones, la leche, la sopa de cebolla seca y la lata de champiñones sin escurrir.
Reserve 1/2 taza de la mezcla de sopa y reserve. Agrega el arroz crudo y las verduras al resto de la mezcla de sopa.
Coloque la mezcla de arroz en una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas. Coloque los trozos de pollo encima.
Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el pollo.
Espolvorea pimentón encima. Cubra bien con papel de aluminio. Hornee a 375° hasta que el arroz esté tierno, de 1 1/4 a 1 1/2 horas.
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