Name: Chu-Chu de arroz con pollo (una cazuela estilo Tex-Mex)
Ingredients: 1 tbsp. aceite de oliva; 1/2 lb. champiñones, rebanados; 1/8 tsp. cada uno: albahaca seca y perejil; 1 pechuga de pollo entera, sin piel, deshuesada y cortada en trozos de 1 pulgada; 3 cebolletas (incluidas las puntas verdes), picadas; sal y pimienta recién molida al gusto; 2 cloves ajo, picado; 1/2 c. vino blanco seco o jugo de manzana; 1/2 tsp. cada uno: comino molido, chile en polvo y orégano seco; 1 1/2 c. tomates o jugo V-8 (al gusto); 3 1/2 c. arroz cocido; 1/2 c. cada uno: yogur descremado y leche evaporada descremada; 1 (4 oz.) tamaño lata de chiles verdes enteros; 1/2 c. cada uno: queso mozzarella con leche semidescremada rallado o rallado y un queso bajo en grasa de su elección, como suizo, cheddar, monterey jack o colby

Chu-Chu de arroz con pollo (una cazuela estilo Tex-Mex)

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Chu-Chu de arroz con pollo (una cazuela estilo Tex-Mex) es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1/2 libra de champiñones, rebanados, 1/8 cucharadita. cada uno: albahaca seca y perejil, 1 pechuga de pollo entera, sin piel, deshuesada y cortada en trozos de 1 pulgada y 3 cebolletas (incluidas las verdes), picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.