Sopa de Frango Rotini
Esta é uma canja de galinha muito fácil de fazer. Frango fresco cozido em caldo de galinha com macarrão e vegetais variados. Uma ótima canja de galinha caseira sem o incômodo de coar o próprio caldo.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque água suficiente em uma panela de 5 litros em fogo alto para ferver o macarrão.
Coloque o caldo na água e deixe ferver.
Coloque o rotini na água fervente e cozinhe conforme as instruções da embalagem.
Escorra e reserve o macarrão.
Em uma panela grande em fogo alto, misture o caldo de galinha e a água.
A isto, adicione o aipo, a cebola, a cenoura e o frango.
Deixe ferver e misture o macarrão reservado.
Reduza o fogo para médio baixo, deixe ferver e tempere com o alho em pó, a cebola em pó e sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 20 minutos ou até que os vegetais estejam macios e o frango não esteja mais rosado.
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