Sandwich soufflé au poulet
Le sandwich au poulet soufflé est un dîner impressionnant. Réalisé avec 9 tranches de pain blanc, croûte retirée, 1/4 c. beurre, 4 c. poulet cuit, coupé en dés, 2 pots (8 oz) de champignons tranchés, égouttés et 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tapisser un grand plat allant au four (9 x 13 pouces) beurré de tranches de pain.
Garnir de poulet.
Disposez les champignons et les châtaignes d'eau sur le poulet.
Parsemer de mayonnaise et garnir de fromage.
Battre ensemble les œufs, le lait et le sel.
Verser sur le poulet.
Mélanger le piment et les soupes et verser sur le tout. (NE PAS DILUER LES SOUPES AVEC DE L'EAU.) Couvrir de papier d'aluminium et conserver au réfrigérateur toute la nuit.
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