Hähnchenpfanne
Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Sojasauce, 2 EL. trockener Sherry, 1 EL. Maisstärke, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Sojasauce, Sherry, Maisstärke, Knoblauch und 1/4 Tasse Wasser vermischen; beiseite legen.
Im Wok oder in der Pfanne das Hähnchen in heißem Öl 2 Minuten lang anbraten.
Gemüse hinzufügen.
4 Minuten unter Rühren braten.
Sojasaucenmischung hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.
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