Frango Frito
Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. amido de milho, 1 colher de sopa. molho de soja, 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras, 5 c. corte vegetais frescos (brócolis, cebolinha, aipo, cenoura ou mistura congelada salteada) e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture o amido de milho, o caldo e o molho de soja.
Reserve.
Na frigideira em fogo médio em 2 colheres de sopa de óleo quente, frite o frango até não ficar mais rosado.
Retire e reserve.
Na frigideira, em 1 colher de sopa de óleo quente, frite os vegetais, o alho e o gengibre até ficarem crocantes.
Junte a mistura do caldo.
Cozinhe até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
Retorne o frango à frigideira.
Aqueça completamente.
Sirva com arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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