Sauté de poulet
Le sauté de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. bouillon de poulet, 1 c. fécule de maïs, 1/2 c. gingembre moulu, 1/4 c. poivron rouge broyé et 2 c. huile, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients ; annuler.
Dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif.
Ajouter les légumes et l'ail; faire sauter pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile restante.
Ajouter le poulet; faire sauter 4 minutes. Remettez les légumes.
Remuer le mélange de bouillon.
Ajouter à la poêle en remuant constamment.
Porter à ébullition; faire bouillir 1 minute.
Pour 4 personnes.
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